第160章 我不是你们play中的一环 (第1/2页)

“老婆子，你快过来看，秦小友这次的素斋可以抽签选择菜品，价格也是随喜功德的模式，随缘素斋这个名字果然名副其实啊。”

只见杨老太凑到秦怡身前小声说了几句话后，二人友好地握了个手。

然后来到孟老头身边看着他说道。

“老头，你抽两个签，我也抽两个吧，难得碰到秦小友一次，咱们多吃一点。”

孟老：“早上八点就吃四个菜会不会太奢靡了？”

杨老太雷厉风行，已经捧着抽签筒在摇。

“咱们吃斋，奢不了一点，你吃不完还有我呢，你是在质疑我们娘子军的速度吗？”她挺直腰板对着孟老发问。

孟老赶紧摇头：“还请老婆子嘴下留情！我昨晚就没吃饱！”

杨老抽到了黄色和红色竹签；孟老抽到了紫色和蓝色竹签。

杨老选择了山药和西红柿。

孟老选择了茄子和蝶豆花。

秦怡看着孟老手中握着的干蝶豆花陷入了沉思，“孟老的选择真是出人意料啊，还是第一次一有顾客挑了这个给我。”

“我是看这个花好看，做出来的美食老婆子肯定会喜欢。”孟老的眼睛里都是星星。

秦怡无奈地抱起食材去后厨干活，喃喃自语道：“是谁说恋爱脑是男人最好的医美来着……彩虹城的恋爱脑是不是有老龄化趋势……”

秦怡先将干蝶豆花泡水。

蝶豆花中含有丰富的花青素和各种维生素.

泡一会儿后，碗里的水会变成深蓝色。

然后将蓝色的水与面团融合在一起，擀成一张浅蓝色的大面皮。

上面撒上白色的椰蓉和黑加仑葡萄干。

从一端卷起来直到尾部，接着分成大小相同的小剂子。

把小剂子抻长之后再折叠卷一遍，天蓝色的花卷生胚便已做好。

将所有的花卷醒发半小时后蒸熟即可。

接着来做“菜花西红柿”。

先调一碗酱汁。

生抽、白糖、水淀粉、松茸鲜和一点盐，搅拌均匀之后备用。

花菜和木耳焯水一分钟后捞出。

西红柿热水浸泡之后小心去掉果皮，切成块状。

热锅冷油下葱蒜末，出香味之后加入西红柿块。

当西红柿炒出橙色的汁水后加入烫好的花菜和木耳。

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